No sé como me apaño pero se me escapan ya no los días de las manos...es que ya se me escapan los meses .Parece mentira que hayan pasado 5 semana pero es cierto 😨 .
El pasado 10 de junio gracias al equipo Madresfera y a Laboratorios Novartis , junto con la Asociación Acción Psoriasis pudimos asistir al evento #AclaralaPsoriasis .
En un principio dudaba si ir sola , ir toda la familia (ya sabéis que la duda es algo innato en mi ) , papi peluchin no estaba muy convencido pero a mi me hacia ilusión ir todos para pasar un buen día con muchos amigos blogueros , conocer a otro nuevos (la Quiles es genial, entre otros claro está ) y para que por fin Mónica , alma mater de Madresfera conociera a peluchin y a pitufiña de los que tanto había oído hablar y que ahora ellos tanto escuchan en #buenosdiasmadresfera .
Pitufiña al final del evento se atrevió a cantárselo como todas las mañanas en casa :) :) .
No nos arrepentimos de la decisión porque nos lo pasamos genial los 4 y yo aprendí cosas sobre la enfermedad que os diré que poco sabía sobre ella ,la verdad.
El evento se realizo en coocció , un espacio profesional para cocineros (todo un lujo ) y constaba de dos partes :
1- las charlas a través de la asociación de acción psoriasis y de una paciente explicando su caso.
2- EL momento cocina a cargo de Bendita Helena donde hicimos lo que pudimos, jajaja.
E lema del Evento era éste:
Pantalones
cortos , porque nadie tiene que avergonzarse de padecer ésta enfermedad
, aunque les cueste mucho poner dichos pantalones. ésta campaña
recorrerá toda España para concienciar sobre la Psoriasis.
Antes de empezar las charlas nos recibía un cocktail de bienvenida delicioso y saludable con unas cosas para comer que eran un pecado porque no podíamos parar de probarlas. Lo mejor ? un humus delicioso y un pan relleno de queso brie y miel que quitaba el sentido .
Por allí estaba Monica y Sunne con su móvil y micro en mano grabando un directo y donde me pillaron a traición la primera , qué vergüenza!!.
CHARLAS ACLARANDO LA PSORIASIS.
Por fin empezamos con las charlas ( si nos dejan seguimos en el cocktail sin inmutarnos) .
Las presentaba Mónica de la fuente .
El primero fue el presidente de la asociación , Santiago Alfonso que lo primero que nos dijo fue que la psoriasis se escribía con "P" y que el decía "P" de #psolidaridad y daba las gracias por llevar a los niños porque los niños "son el futuro" .
Que tenemos que informarnos y acompañar a quienes la padecen .y nos ponían un vídeo donde los enfermos hablaban y le ponían cada uno lo que querían a la "P" de psoriasis: P de " putada, picor, piel, etc ". Y decían frases como : "Los niños se metían mucho conmigo , Algunos días prefería morir " ...Para mi fue duro escuchar ésa frase de que prefería morir por lo mal que se sentía ése chico 😩😩.
La siguiente fue Mon Galvez , enfermera nutriccionista de la asociación que nos explicó más a fondo la enfermedad y nos explicó algunos casos reales de pacientes y algunos curiosos .
La psoriasis en una enfermedad del sistema inmunitario , no se contagia (idea que muchos teníamos ), es crónica y se manifiesta por brotes en diferentes partes del cuerpo : piel, uñas, articulaciones, cuero cabelludo....Puede dar brotes muy dolorosos, muchos picores....pero sobre todo para el paciente ,sobre todo en la adolescencia es muy difícil la aceptación y el miedo al rechazo cuando es en zonas muy visibles.
Es POSITIVO para combatir la enfermedad una buena alimentación ( de ahí el taller que hicimos) , ejercicio físico , un tratamiento adecuado y un buen entorno .
Es NEGATIVO el tabaco, el alcohol , no gestionar bien el estrés..
Mon Galvez (izq) y Mireia Pérez (dcha) hablándonos de la Psoriasis.
Mireia Pérez nos habló como paciente que empezó a padecer la enfermedad justo en la adolescencia, a los 16 años (edad como decía más arriba muy delicada) . Ella nos explicaba de primera mano lo que es padecer la enfermedad desde tan joven,. Edad desde la cual no se ha vuelto a poner en pantalón corto hasta los treinta y pico y muy pocas veces.
Lo que significaba tener brotes , los cambios que sufrió al tener a sus hijas y dejar la medicación temporalmente.
De nuevo nos hablo de la importancia de las campañas de #AclaraLaPsoriasis para apoyar a la gente que la padece y de concienciar al resto de la sociedad.
Por último, Anna Oliva y Bianca Casado nos explicaron el nacimiento en el AÑO 1993 de la asociacion Acción psoriasis y su objetivo que no es otro que apoyar y ofrecer información a los enfermos de Psoriasis.
Explicación como funciona la asociación.
Y hasta aquí mi "resumen" de las charlas . Hablaría más pero siempre me salen post extralargos (me cuesta ponerme pero cuando lo hago es a conciencia) .
TALLERES NIÑOS
Mientras los bloguers estábamos atentos a las charlas , los niños y la otra parte de los papis estaban dedicándose a decorar un gorro de cocinero , el de peluchin en blaugranal como no!.
Pitufiña estaba en su salsa porque ella dice que de mayor quiere ir a "mantelchef juniol" ...será éste el comienzo? jejej
Después decoraron unas cupcakes cada uno a su antojo y por último hicieron unas brochetas de chuches que fueron la alegría de pitufiña . Además por partida doble porque como a peluchin no le gustan pues dos brochetas que se llevó ella y que hasta hace poco nos iba pidiendo ya que se le racionan bastante .
Se lo pasaron muy , muy bien . Todos los niños que teníamos por allí , que eran bastantes (los nuestros no entablaron mucha confianza con ninguno porque entre que no conocen y que son tímidos de principio...Al final del evento si que se hicieron amiguitos de los niños de Noe y Sunne (cuando los niños duermen) y no se querían ir .
Una sugerencia : para otro evento mejor poner un poco de fruta , brochetas por ejemplo en vez de tanto azúcar . Me llamó la atención siendo de cocina saludable y vegana que sólo hicieran cosas dulces.
Con todo esto trabajaron los niños : ganas nos dieron de comerlo nada más llegar.
Mis peques degustando su "trabajo" al final de la comida
TEAMCOOKING .MOMENTO COCINA SALUDABLE.
Y a cocinar se ha dicho y por equipos . Y después de cocinar nos lo comeríamos todo claro está , así que nos interesaba que saliera rico rico 😄😄
Nos dividieron por equipos , los cuales llevaban el nombre de los diferentes tipos que hay de #Psoriasis .
A nosotros nos tocó "en placas"
En nuestro equipo coincidimos con Montse de Mis chicos y yo y con Carlos de Papa vader (que se puso muy contento por coincidir con papi peluchin y que éste supiera cocinar, jajaj) y con otras 3 bloguers que no conocía y nos encantó conocer (mis animalitos y yo , Born To Be Pank y que me perdone la otra chica pero ahora no recuerdo su nombre , desastre que soy)
Como papi peluchin estuvo durante las charlas con los niños pues ahora tocaba turnarnos y darle yo el relevo para que el disfrutara de la cocina ,que dicho sea de paso se le da mucho mejor que a mi y la disfruta mucho más.
Los platos que teníamos que preparar eran los siguientes :
-Crema de guisantes verdes , coco y menta .
-Cous cous integral con verduras , almendraa y orejones .
- Tallarines de calabacin y pesto vegano .
-Mousse Vegano de Chocolate
A nuestro equipo le tocó la crema de guisantes , fácil de hacer y deliciosa que quedó. Yo sólo me pasé por allí a momentos porque los niños no paraban quietos , pero papi peluchin se lo pasó muy bien y Carlos se puso a cortar cebolla como si no hubiera un mañana, jajajajja.
Vista general de la cocina . Nuestro equipo era el de la izquierda y papi peluchin remeneando la crema :) .
Todo estaba muy bueno y una manera de descubrir platos sanos y ricos . Bueno...todo menos el postre que sólo gusto a 3 0 4 personas .
EL mousse no convenció la verdad y sobró casi todo .
Se lo di a probar a peluchin que es amante del chocolate y le dio una arcada que miedo me dio a que vomitara ...
Hay que perfeccionar ése sabor porque mira que los ingredientes que llevaba todos están bueno .
Fue un gran día , nos lo pasamos genial , abrazamos a mucha gente y aprendimos mucho de la #psoriasis , una enfermedad de la que se habla poco y se "tapa" mucho . Y es todo lo contrario..lo que se tiene que hacer es visibilizarla sin avergonzarse y ponerse unos pantalones cortos como dice la campaña de #AclaraLaPsoriasis .
El broche final lo puso el pastel de cumpleaños sorpresa que le hicieron a Carlos Papá Vader por su cumpleaños y que lo dejó todo emocionado .
Ahí si que nos pusimos todos las botas de chocolate.
De nuevo muchas gracias a Madresfera y a todos por dejarnos disfrutar de ésta oportunidad.
Foto resumen evento y de la familia #AclaraLaPsoriasis. Apenas se me ve pero estoy 😍😍.
Hasta la próxima
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